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キャトル・セゾン

キャトル・セゾン

富士見のかわいいケーキ屋さん

スウィーツ

 レンガと木で作られた素朴な外観が目印のキャトル・セゾン。コルドンブルーロンドン校で学んだ職人さんが実直丁寧にひとつひとつ作ったケーキは、いくらでも食べられてしまいそうなほどやみつきになる。
 地元の富士見町のリンゴを使ったタルトタタンに食べ頃が一週間後という果汁たっぷりのレモンケーキ、濃厚なチョコレートのアルハンブラ・・・。中でも一番のお薦めはシフォンケーキ。ふわっとした食感はもちろん、素材の甘さがいっぱいに広がって男性でも笑顔になってしまうほど。
 店内には喫茶スペースもあり、古い板張りの床に白い壁のゆったりした気持ちのいい空間でケーキを楽しむこともできる。
 ケーキに合わせた紅茶はマリアージュフレール、コーヒーは北海道の丸山コーヒーで生産された確かな物を使用し、ケーキを心ゆくまで楽しんで欲しいという心づかいが嬉しい。
 長野県富士見町は堀辰雄の「風立ちぬ」など数々の名作が生まれた場所でもある。富士見町のやさしい空気と一緒に楽しみたい。

住所:長野県富士見町富士見3679-18
TEL:0266-62-7078
URL:http://www012.upp.so-net.ne.jp/Quatre_Saisons/
営業時間:11:00〜18:00
定休日:日曜日
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